愚蠢的腦、叛逆的心,加上花生般大的膽子……我在這條街上渾噩度三年~
印象最深的是國中那三年,不管是上課前還是放學後,總會流連在這條充滿各種氣味的街上打發些許時間。長輩們也常帶我到這裡吃吃喝喝、買東西,這裡充滿我少年時的記憶,既使很模糊……
新莊的名稱即「新興的街莊」之意,因淡水河帶來的河港利益,是北臺灣開發最早的地區之一。在清朝乾隆嘉慶年間舟船熙攘、商賈聚集曾盛極一時,擁有「千帆林立新莊港,市肆聚千家燈火」美譽。為臺北盆地中心都市,土興人旺,所以有「一府二鹿三新莊」之說。嘉慶中葉以後,因淡水河河道淤積失去航運之便,交通輻輳地位讓予艋舺,也就成為後來眾所皆知的「一府二鹿三艋舺」,新莊的發展也就此停滯。
日治時期大正9年(1920年)隸屬臺北州新莊郡,轄新莊街、鷺洲庄、五股庄和林口庄,是當時農業重鎮。又因臨近臺北市,新莊的商業活動也跟著興盛起來。二次大戰末期,台灣總督府為避免盟軍轟炸,疏散臺北市的重要機構,把工廠都移往鄰近鄉鎮,新莊的工業就在此時漸漸起飛,奠定今日工商發達的繁榮基礎。
熊記燒餅油條
八十年老店,手工現做,天天大排長龍,只營業到中午。
招牌:燒餅、油條、花生湯。
早上,一夥人餓著肚子,準備一到新莊先去熊記吃一頓傳說中的早餐,飢腸轆轆+汗流浹背,卻傻傻地望著公休牌子吞口水~什麼樣的早餐店一週會公休兩天??由此可知它生意有多好了吧??無奈….只好硬著頭皮繼續走行程(依然空著肚子)。
文昌祠(碧江街20號)(縣定古蹟第三級)
創建年代 清光緒年間01年(西元 1875 年)
敬字亭
屋舍為標準傳統三合院式格局,前後三進依序有三川殿、拜殿及正殿,東廂以穿廊為屏,中為內埕。其外有前(外)埕及山門。祠之東廂建文物館,為將來舉辦學術講座或文物展示之處所。
廟內石雕簡約,外型質樸,隱含有文人華飾的風格。廟內楹柱未見任何對聯,據在地人的說法是,新莊人將文昌祠當作孔廟來崇敬,而文廟按慣例不題楹聯,故廟內楹柱仿孔廟慣例不題對聯,亦無門神、神轎或輦椅。
文昌祠的主神文昌帝君及天聾地啞兩位侍神,文昌祠本來是配祀在慈祐宮的,約創建在雍正七年(1729年),後來在清嘉慶十八年時才從慈祐宮遷出,並在慈祐宮右側建廟獨立供奉。到了光緒元年(1874年)新莊地區文風鼎盛,人文薈萃,秀才輩出,眾人皆認為是文昌帝君庇佑所致,所以將文昌帝君祠遷建到大嵙崁溪畔(今大漢溪),也就是現在碧江街的現址,在文昌祠前的這道牆,我們稱為照壁,是有辟邪的意義,台北孔廟也有一座照壁,稱為『萬仞宮牆』,這個窗櫺充分表現出中國人在建築上的創意和細膩之處,其實這些曲線是從中國龍紋中所衍生出來「螭虎」(也有稱為「夔龍」)
戴口罩的老伯後面那堵牆就是照壁(還好有拍到)
福德祠(廣福宮對面,思明路口)
建於乾隆46年(西元1781年)
新莊福德祠是目前新莊地區文獻記載中,最早的土地公廟,廣福宮左邊牆壁上,就有一塊碑文(奉兩憲示禁碑)其中就記載在乾隆十三年(1748年)時,新莊福德祠因火災損毀而募款重修的事,可見他的年代久遠。
廣福宮(新莊路150號,近思明路口)國家二級古蹟
建於清乾隆45年(西元1780年)
此次造訪,剛好遇上大整修,問了廟方人員得知大概要明年開春才會完工,真是可惜~不過我們還是進入整修中的工地,希望能捕捉到一些歷史軌跡。
廣福宮昔稱三山國王廟,『三山國王』傳說是在廣東省潮州府揭陽縣有三位山神掌管著三座山,分別為獨山、巾山、明山,這三位山神,廟中的柱子又有尊卑等級的差別,通常以圓柱最為尊貴,八角柱次之,方柱再次之所以廣福宮的正殿及三川殿是採用圓柱,而迴廊則只用方柱了。而在正殿的最前面及廟前則採用了最尊貴的龍柱。
客家風格的建築,斗砌烏磚、綠釉花磚、白粉牆等,而廣福宮建築風格樸拙,更是承襲客家人儉樸的性格。但是後來客家人和閩南人(河洛人)因經濟利益的衝突,發生了大規模的械鬥,當時因閩南人(河洛人)勢力較大,客家人不敵,也因此而退出新莊地區,遷往桃園甚至新竹地區去發展。
廣福宮後殿所供奉的是為三山國王的三位夫人,俗稱『後堂阿奶』」。
翁裕美商行麥芽糖(新莊路130號)
明治三十四年創立,歷經三代,翁家麥芽糖製作過程師承古法,以麥芽及糯米(或樹薯)製作而成。「翁裕美商行」,落厝新莊已有百年。從過去繁華一時的「新莊港」時代,老街裡就有二十四家麥芽糖同行,到了今天,僅存翁裕美商行屹立不搖。這家百年老店如今不僅有麥芽膏一項產品,也研發許多麥芽糖相關產品。所有產品推廣方面由『羿方食品行』負責銷售。
商家官網:http://www.yffood-malt.com.tw/MagicMalt.asp
阿瑞官粿店(新莊路49號)
新莊傳統美食的百年老店,歷經五代(一百多年)的傳承與手藝改良,目前已傳至第五代,在新莊老街內已擁有一家獨立店面。
阿瑞官粿店傳承由第一代蘇瑞在新莊老街沿街叫賣「發粿」,人稱阿瑞嫂開始,傳承至第二代蘇力,改專賣蘇力阿嬤最擅長的碗粿持家。 到第三代蘇添福發展出紅龜粿的好手藝,老街人們稱他為「龜精」,因為他做的紅龜粿又Q又好吃。 傳承至第四代蘇文明,開始創新改良,與不斷的嘗試新口味與口感,做出了目前阿瑞官粿店的人氣商品芋粿巧、草仔粿,並堅持以料好實在、物超所值及研發創新的觀念和精神,傳承給了第五代蘇宏仁。
目前阿瑞官粿店,每日固定有芋粿巧、草仔粿、油飯現做、現賣,還有創新養生高纖的南瓜粿、有(芋頭.地瓜.梅干菜口味)等等人氣商品,此外還依節慶訂做節慶產品,例:農歷春節拜拜用的甜粿(年糕)、蘿蔔糕、紅龜粿;端午節慶應景的肉粽等等….
早期沿街叫賣時所騎的腳踏車(是真的古董喔!)
商家官網:http://tw.myblog.yahoo.com/a_rui_guan
我們在這裡讓空虛的胃得到了滿足~大推他們的芋粿巧,真的超好吃的!!
保元宮(大漢橋下,近思源路)
建於乾隆四十一年(1776年),重點:鼓樓、斗拱、吊筒
大漢溪以前稱為「大嵙崁溪」,另外也有人稱之為「石頭溪」。在以前河道還沒淤積時,船隻可以從大陸出發,再從八里坌(也就現在的八里)進入淡水河後轉入大嵙崁溪流域,船隻甚至可以駛抵三角湧(也就是現在的三峽)。而以前這個地方稱為茄苳腳,也是大嵙崁溪新莊港埠重要的水運碼頭所在當時大嵙崁溪的上游盛產竹子,這些竹材藉由水運到此處碼頭上岸後再銷售集散到各地,所以這裏以前又稱為『竹仔市』。
但當時水利不好,大嵙崁溪經常氾濫成災,居民深受水患之苦,而民間認為池府王爺可以鎮治水患,於是當地居民就在此地建廟供奉池府王爺,後來船班工人也將其所供奉的『太子爺』,同奉在保元宮,所以也有人稱保元宮為『王爺宮』或『太子爺廟』。
地藏庵(大眾廟)
創建於乾隆22年(1757年),地藏庵創建後,在嘉慶十八年(一八一三年)、光緒年(一八七五年)、宣統三年(一九一一年、明治四十四年)及民國六十一年重修,近年又進行修建,前有康樂台及廣場,其後闢建公園於民國86年(西元1997年)安座。
相傳最初僅奉祀文武大眾爺,後來才供奉地藏王。現在地藏庵崇奉地藏王菩薩,左右陪祀註生娘娘、境生公,右殿前廂配祀目蓮尊者,中廂祀董大爺,後廂為福德正 神,最後為功德廳,供奉對地藏庵的建立有功勞者;左殿前廂配祀文武大眾爺,後廂為乩壇;二樓右廂祀奉三寶佛,左廂為觀世音菩薩。地藏庵的大眾爺分文武,文大眾爺為貧病路倒的屍骨,武大眾爺為械鬥或死於戰爭的亡魂。陪祀文判官謝將軍、武判官范將軍,香火鼎盛;北殿配祀目蓮尊者等十尊神像。道光二十一年(一八四一年)台北盆地發生閩粵械鬥,粵人敗走中壢,在這次械鬥中陣亡的孤魂,全部奉祀於該庵的邊殿。董府大老爺相傳為專供信徒詛咒發誓的神祇。重大慶典〈新莊一年一度的盛會〉農歷五月初一是新莊大眾爺的平安祈福祭日,也是新莊一年一度的大拜拜。
*妖姬嘴碎:被外國人欺負就算了(漢人打原住民應該也算吧?!),最悲慘的就是自己人打自己人,閩南人打客家人,漳州人與泉州人互打……到如今還在打……難怪被外國人踩假的!
日據時代的石燈
林泉成商號(新莊路405號)
林泉成建築屬「台灣傳統長形連棟式店舖住宅」的一種型式,其平面為對稱式。空間型式屬單開間二進式建物,由外而內為:第一進騎樓式亭仔腳、店舖、房;接著為庭院與廚房;第二進為神明廳與房。特別值得一提的是,其前後門皆有立壟,為昔日防範強盜或外侵的防禦工具。
林泉成建築的立面為大正八至九年(1919~1920年)時市區改正後所建,其設計屬大正型,臨街二樓,並加入了當時新 的建材─鋼筋及水泥,裝飾山頭。山頭中央造型為火形,除有花紋裝飾外,題有「十德堂」三字。山頭兩側為圓形型式,並在圓形的山頭裝飾貝紋,貝紋下四側以四 隻蝴蝶代表「賜福」之意,中間以動物浮雕─虎為飾。山頭除火形與圓形外,尚有四柱,柱頂除以獎杯為造型外,尚在柱面飾以牡丹與蓮花,而山頭下方則以牙子砌 的型式做帶狀裝飾。立面共開有三窗,窗下題有「林泉成」三字,下方以三根圓柱支撐。此外,尚在立面的拱形開口以拱心石為飾,且於門窗開口或牆體轉角飾以隅石。
在新莊老街的建物頻頻更新,且街上立面多被店家飾以招牌的情形下,擁有二樓立面且不飾以招牌的林泉成建築,不僅成為觀賞新莊老街大正型建築的最佳地點,且其沒有經過太多更動的內部空間,更成為研究新莊老街傳統空間型式的範例。
老順香餅店(新莊路341號)
在新莊已有一百多年歷史的「老順香糕餅店」,是從日據時代創立的,以前是在廣福宮旁的小巷子內,現在遷到新莊夜市裏,也已經傳到第四代王明朝之手。「老順香糕餅店」一開始是以製作糕餅為主,後來慢慢發展,到現在,除了喜餅外,更會隨著不同節慶 而製作不同的產品,如月餅、湯圓、鳳梨酥、鹹梅糕、鹹蔥糕等上百種,都是老順香的招牌之作,其中又以鹹光餅(繼光餅)為代表作。
這次我們只在外頭朝聖,並沒有入內採購,想說回程時再來買….結果,又忘了!!
林記香菇赤肉羹(新莊路344號)
在新莊老街的武聖廟旁,一間不起眼的小店面,沒有招牌,沒有過多的裝飾,卻有著飄香六十年的好味道。「林記香菇赤肉羹」靠著三代將料好實在的傳統美味傳承至今;加上大家口耳相傳,在附近地區打饗了名號,甚至在網路上也引起討論。
秉持真材實料的林記肉羹還有一項與一般肉羹最大的差異,那就是他們的湯沒有過多的勾芡以及蛋花,清澈而不混濁。
從早上十點營業至晚上十二點,除了肉羹外還提供肉羹麵、肉羹米粉、肉羹冬粉、乾麵、米粉和冬粉等選擇。
我記得第一次吃林記香菇赤肉羹是在小學時期,一位鄰居媽媽帶我來的~記憶中,她其實來這裡並沒有特別的事,就只是帶著我吃吃喝喝,現在想起來,她應該是去散心吧?!因為她總是一臉煩惱的樣子!而這碗肉羹能讓我記憶深刻,是因為在那個時代,一口咬下去全部都是肉的肉羹實在不多見,從此讓我難以忘懷~
武聖廟(縣定古蹟第三級)
創建於清乾隆年間25年(西元 1760 年)
位在新莊路三四0號的武聖廟,俗稱「關帝廟」,是新莊另一座三級古蹟。本廟奉祀漢壽亭侯關羽,是北台灣最早的關帝廟,與慈祐宮、廣福宮並稱為新莊三大廟之一。根據連雅堂的《台灣通史》記載:「新莊武聖廟,係在清乾隆廿五年,由貢生胡焯猷在興直堡新莊倡建,祀漢壽亭侯關羽。」當時興直堡是台灣北部首闢大鎮,新莊的米由苦力挑經米市巷到港口讓船運至大陸,造成新莊的繁榮發展,武聖廟也在此時興建,也是當時淡北地區最大的武廟。
外觀特徵:
作為商民信仰與活動中心,武聖廟自清代即有「武聖帝君神會」之神明會與筱英社之子弟班。大門無門神彩繪,主要乃基於「關聖帝君」武勇絕倫,無需門神保護, 而改以一百零八顆門釘,這一百零八顆門釘可引喻為「三十六天罡,七十二地煞」。
室內特徵:
在前殿有華麗的藻井裝飾以顯示祭拜空間的高貴。六十八年重建時,前殿兩廊則改建為鋼筋混凝土之仿木結構。另外有兩對同治七年改建時的石雕蟠龍柱及兩塊嵌於左後廊的木質重建碑,至今仍保持完善。
武聖廟最具價值的算是古石碑群了,這些石碑群本嵌於廟壁上,但是六十八年重建時,以大理石雕的古聖聖賢圖畫代之,這些石塊現存於廟後殿空地。最重要的碑有 二:一是同治七年重修之捐獻碑,二是同治七年新莊縣丞郭志緯所撰之重修與置產二木碑文,目前仍留於廟中左右廂廊壁上。在牌匾方面,則有「萬古精忠」匾,傳說乃沈葆楨所書。
慈佑宮(新莊路218號)(縣定古蹟第三級)
創建於清雍正年間07年(西元 1729 年)
慈祐宮俗稱新莊媽祖廟,是本區最古老的寺廟;民國七十四年經內政部公告為三級古蹟。早年由大陸來台開墾的先民,須橫渡風浪險惡的台灣海峽,安全抵達這片土地後,要適應此地新環境,又要防備原住民的攻擊,因此故鄉的神佛,尤其是航海的守護神媽祖,成為移民的精神寄託,自家鄉媽祖廟求來的香火,被視為護身符,並在經濟能力許可下,建廟加以膜拜。
建築特色:
1.建築式樣為潮式建築,牆體為磚造及水泥粉刷。
2.四進五院落的縱深式廟宇建築,諸院落建築,主從有別、高低有序、脈落分明、規制嚴謹坐落在南北縱軸上。
室內特徵:
木刻花堵精巧細緻、橫柱間花、畫棟雕樑、豐富細膩故事人像,慈祐宮所擁有的匾額為新莊市第一,並且其中有刻著財產目錄及地圖的古匾,相當具有歷史價值。
建築裝飾為『剪黏』瓦當和滴水,我們稱為『對看牆』,左邊的稱為『龍邊』一般會彫以龍的造形,而右邊則是『虎邊』,一般則會表現以虎的造形,剛剛我們在廣福宮對看牆的壁堵上有見到兩個櫃台腳,這是很特別的。
這個位於樑柱交角之間類似三角形的木刻構物,我們稱為『雀替』,它的主要功能是為了防止樑柱或其他建物的鬆脫、滑落或位移,它是屬於輔助構物,師們會在其上施展他們的雕刻功夫,將雀替雕成龍、鳳、花鳥、鰲魚等,慈祐宮的雀替很精彩,將壁面依其位置區隔為櫃台腳、裙堵、腰堵、身堵、頂堵、水車堵。
慈祐宮的後殿,一般稱為『開山殿』,主要是供奉慈祐宮的歷代主持及對慈祐宮有功德的人。
後記:咸豐三年(1853年)漳泉械鬥,新莊泉州人與板橋漳州人講和,雙方大老和解。林本源家族(板橋林家)的林國芳就請新莊慈祐宮媽祖分靈到板橋祭拜,後人因而建了板橋慈惠宮。為示紀念,新莊慈祐宮與板橋慈惠宮還廟門相對,彼此遙望。
利濟街
這條街的盡頭是新莊舊港的重要碼頭,很多貨物、乘客都從這個碼頭轉運及上下岸,除了慈祐宮前的碼頭外,還有保元宮前的竹器碼頭;廣福宮前思明街的碼頭則是各種建材的集散處;武聖廟前的武前街則是木材碼頭。
挑水巷(新莊路278巷)
這條路是景德路,但在以前這可是一條重要的圳道就是『後村圳』,後村圳除了有灌溉功能外,也是新莊街居民重要飲用水的主要來源,因為新莊街是條商業街,所以街道上的房子比鄰而蓋,像這種巷子不多,於是居民多從這條巷子來挑後村圳的水回去使用,所以就稱這條巷子為挑水巷。
隘門
就位於挑水巷與景德路的交會處。昔日的新莊街曾設有七處隘門,以保護老街店家的安全,隘門非僅防盜而已,當時各個族群之間關係緊張,為鞏固己方的地盤,也必須設隘門警戒,以防止對方攜械尋仇。目前只剩一座門牆。
五十六坎仔
從慈祐宮到武聖廟一帶,所開的五十六間店鋪。「坎」是河洛話「店仔」的意思。新莊舊街的形成從這裡開始。慈佑宮是新莊最 早建築的廟,廟前的廣場拜臺北大湖之賜,使新莊成為一個深水良港,清朝時期,從大陸載運過來的貨物或船隻便在這裡的廣場前卸貨或停泊,整個大臺北平原所需 的貨物在此形成一個批發市場,此處即為新莊從前的舊港。 當時有言:「鹽行進去,布店出來」,意思是指「鹹又澀」,吝嗇的謔稱。
戲館巷(新莊路359巷)
原因是在當時,這條巷內有多家的戲班、戲館,有演大戲、白字戲、布袋戲等,中最有名的就是設立於大正二年(1913年),由許天扶所組成的『小西園』布袋戲,也因如此,所以大家都稱這條巷子為『戲館巷』。
港口宮
戲館巷的巷底,有一間小廟,名為「港口宮」,因位於昔日的新莊港附近,因而以「港口」為廟名。這廟卻不是古廟,而是民國80年(1991)公路施工單位在修築環河路時,挖出一具泥團,洗淨後發現是一尊觀世音菩薩,因而創建本宮加以祀奉。
米市巷(新莊路387巷)
從前新莊平原盛產稻米,供應範圍廣及中國大陸沿海,新莊街因此成為米糧批發中心。新莊路387巷又稱為「米市巷」是搬運米糧的通路,新莊昔日為米糧產地又為港口要埠,而新莊路更為米糧的集散地,米市巷即為當時搬運米糧至碼頭的必經之地,也是農民販賣米糧之處,因而得名。清乾隆四十三年(1778年),板橋林本源家族始祖林應寅、林平侯來台,剛開始就是在新莊經營米、鹽生意。
潮江寺和福德寺
為一棟二層的紅磚建築,上層供奉的主神是觀音佛祖,下層則是供奉福德正神。潮江寺福德祠的建築不採用一般民間寺廟常見的宮殿式或燕尾起翹的形式,而採用『馬背』型式的屋頂,屋頂有西式的女兒牆,二樓突出的短陽台則有仿維多利亞式的泥塑欄杆。
清朝時期,這棟房子是碼頭工人休息的寮房。漳泉械鬥之後,新莊人為防範板橋的漳州人,於是在樓上設立瞭望台,以做警戒之用。日治時期,才將這棟樓房改為「潮江寺」,做為寺廟,使用迄今。
潮江寺上層供奉的主神是觀世音菩薩,下層則是供奉福德正神,為福德祠。一樓和二樓之間以狹隘陡峭的木造手扶梯相連,建築物本身並不大,內部略顯狹窄。二樓門上有「潮音振耳,江水澄心」題字。
一樓福德祠原為面朝向板橋方向建築的小廟,後因河流氾濫沖毀,由蔡姓人士加以重建。當地居民認為神明應該庇佑新莊本地居民,不能面向他方,所以改成面向現在的形式。
碧江街上老樹
碧江街,當初是沿大漢溪的河岸碼頭所發展出來的,在大漢溪全盛時期非常的繁榮,可說是新莊街最早的街道之一,早期的路面是用紅磚所鋪成紅磚道,從碧江街上所殘留下來的紅磚中可以得到一些證明。只是因大漢溪河道淤積,新莊街的碼頭功能逐漸哀退後,碧江街也就日益沒落了。儘管碧江街繁榮不再,但當時在碧江街上的樹木所幸都還留了下來,並為歷史做了見證。
細姨巷(中正路263巷)
新莊後街仔(靠大漢溪、新莊大菜市場)在清朝時代,便住著有錢人家的姨太太,而且新莊的藝旦間仔又在附近,所以有錢人在此交際應酬,一旦遇到喜歡的藝旦,就在這裡金屋藏嬌,漸漸的數量越來越多,就形成了此地人們口中的『細姨仔巷』。另有一說,是指中正路263巷。稱此巷為細姨仔巷,有兩種說法:台灣光復初 期時,這條巷子比起別條巷子起來,其狹窄就像細姨仔般的可憐,所以有人就把它稱為“細姨仔巷”;另一種說法是,以前真的有人在此養著小老婆,短短的一條街住滿了不能被元配夫人發現的姨太太,故稱之。只是這些說法可不可靠,已無從可考。
後記:
這趟新莊老街行,勾起許多兒時記憶,一天的行程,匆匆瀏覽,無法解我回憶的饞….我一定還得再來幾回,解記憶中的饞,也解舌尖上的饞~